Entil hingga Lawar, Makanan yang Kerap Ada saat Hari Raya Nyepi

- Selasa, 1 Maret 2022 | 17:25 WIB
Makanan yang selalu ada saat Hari Raya Nyepi. (Instagram/@bali_punya_cerita)
Makanan yang selalu ada saat Hari Raya Nyepi. (Instagram/@bali_punya_cerita)

Hanya tinggal dua hari lagi umat Hindu akan merayakan Hari Raya Nyepi, yakni tepat pada tanggal 3 Maret 2022. Momentum ini paling ditunggu seluruh umat Hindu di mana saja.

Ketika Hari Raya Nyepi tiba, akan ada banyak tradisi unik yang akan digelar meriah oleh umat Hindu di berbagai daerah di Indonesia.

Selain itu, sama seperti perayaan besar lainnya, ketika hari raya nyepi juga ada makanan khas yang wajib dihidangkan untuk disantap bersama keluarga.

Baca juga: 8 Makanan Khas Saat Hari Raya Nyepi di Indonesia

Salah satu makan yang pasti ada saat perayaan nyepi ialah entil dan lawar.

Entil

Saat Hari Raya Nyepi, warga umat Hindu di Desa Wongaya Gede, Tabanan Bali, memeriakan Hari Raya Nyepi dengan membuat makanan tradisional yang disebut Entil.

Entil sejenis ketupat yang terbuat dari beras dan dibungkus daun, lalu diikat dengan bambu.

Dulu Entil kerap disajikan sebagai hidangan utama saat Tahun Baru Saka.

-
Entil, makanan khas Hari Raya Nyepi. (Instagram/@bali_punya_cerita)

Lawar

Lawar juga salah satu makanan yang wajib ada saat Hari Raya Nyepi. Lawar terbuat dari campuran sayuran, daging cincang dan ditambah bumbu khas Bali.

Tapi ada yang unik dengan makanan yang satu ini, penyebutan lawar tergantung jenis bahan yang digunakan. Misalnya, menggunakan sayur nangka, maka disebut lawar nangka.

-
Lawar, makanan khas Hari Raya Nyepi. (Instagram/@madewedastra)

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

Mengenal Kandungan Sup Tahu, Rendah Kolesterol!

Selasa, 7 Mei 2024 | 14:40 WIB
X